Miyabi 800DP Japans Gyuto Mes – 20cm
€ 219,00 Incl. BTW
Ontdek de uitzonderlijke kwaliteit van het MIYABI 800DP Gyuto Chefsmes van 20 cm, een essentieel gereedschap voor elke culinaire liefhebber. Dit meesterlijk vervaardigde mes combineert traditioneel Japans vakmanschap met moderne designelementen, waardoor het zowel een functioneel als esthetisch pronkstuk in je keuken is.
Uitverkocht
Elegantie en Prestatie
Het MIYABI 800DP Gyuto Chefsmes is een toonbeeld van verfijning, met zijn opvallende damastpatroon en elegante gouden details in het handvat. Deze elementen weerspiegelen de rijke traditie van de Japanse smeedkunst en brengen een stukje kunst naar je keuken.
Superieure Materiaalkeuze
Vervaardigd met een kern van FC61 carbide staal, omhuld door 48 lagen soepel roestvrij staal, biedt dit mes ongekende duurzaamheid en scherpte. De innovatieve FRIODUR-ijshardingstechniek versterkt de snijprestaties en zorgt voor langdurige scherpte.
Authentieke Slijptechniek
Met behulp van de traditionele Honbazuke slijptechniek bereikt dit Gyuto Chefsmes een scherpte die je snijtaken naar een hoger niveau tilt. Deze minutieuze handmatige slijpmethode garandeert een ongeëvenaarde snijkwaliteit.
Ergonomisch en Duurzaam Handvat
Het handvat, een harmonieuze combinatie van kunststof en roestvrij staal, is ontworpen voor optimale grip en balans. De stevige constructie met klinknagels en een decoratieve mozaïekpin verhoogt zowel de duurzaamheid als de visuele aantrekkingskracht van het mes.
Gemaakt in Seki, Japan
Elk Gyuto Chefsmes is zorgvuldig handgemaakt in Seki, de stad die bekend staat om zijn eeuwenoude messenmakerstraditie. MIYABI’s toewijding aan kwaliteit wordt onderstreept door een levenslange garantie, waardoor dit mes een betrouwbare keuze is voor de serieuze kok.
Het MIYABI 800DP Gyuto Chefsmes van 20 cm is meer dan alleen een keukeninstrument; het is een erfstuk dat de essentie van Japanse esthetiek en functionaliteit belichaamt. Of je nu een ervaren chef bent of een gepassioneerde thuiskok, dit mes is een waardevolle aanvulling op je keukenarsenaal.
Kenmerken
- Damascus-design met 49 lagen staal
- Het mes heeft een FC61 hardmetalen kern omringd met 48 lagen roestvrij staal. Zo is het lemmet zeer hard en blijft het lang vlijmscherp
- FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
- Authentiek Japans mesprofiel
- Met de hand geslepen volgens het Honbazuke proces
- Comfortabele, ergomische greep uit kunststof en roestvrij staal
- Met de hand vervaardigd in Seki, Japan
- Handwas aanbevolen
- Levenslange garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik
Specificaties
- Kleur: (geen kleur)
- Materiaal: FC61
- Type greep: Verborgen angel
- Type snijvlak: Gladde snijkant
- Afwerking snijvlak: Honbazuke snijvlak
- Fabricagemethode: Gelast
- Hardheid van het lemmet (HRC): 60-62 HRC
- Colour handle: Zwart
- Substance handle: Kunststof
AFMETINGEN
- Gewicht (netto): 0,22 kg
- Lengte van het product: 33,70 cm
- Breedte van het product: 2,30 cm
- Hoogte van het product: 5,20 cm
- Lemmetlengte: 20,00 cm
- Greeplengte: 13,50 cm
- Greepbreedte: 2,40 cm
- Lemmetbreedte: 0,10 cm
- Lemmet dikte: 0,10 cm
| Merk | Miyabi |
|---|---|
| Soort Mes | Koksmes |
| Lengte Mes | 20 cm |
| HRC-hardheid | 60-62 |
| Handgemaakt | Ja |
| Roestvrij | Ja |
Beoordelingen (0)
Wees de eerste om “Miyabi 800DP Japans Gyuto Mes – 20cm” te beoordelen
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.