Elegantie en Functionaliteit Gecombineerd
Het MIYABI 800DP Santoku Mes is niet alleen een functioneel keukeninstrument, maar ook een kunstwerk. Het kenmerkende damastpatroon en de verfijnde afwerking weerspiegelen de schoonheid van traditioneel Japans design, terwijl het de veelzijdigheid van het mes in het snijden van diverse ingrediënten benadrukt.
Geavanceerde Materiaalsamenstelling
Vervaardigd met een kern van FC61 hardmetaal en omhuld door 48 lagen zacht roestvrij staal, biedt dit mes een ongeëvenaarde duurzaamheid en behoudt het langdurig zijn scherpte. De ijsgeharde FRIODUR techniek versterkt deze eigenschappen, waardoor het mes bestand is tegen de eisen van dagelijks gebruik.
Precisie Slijptechniek
Dankzij de minutieuze Honbazuke slijptechniek, toegepast door ervaren ambachtslieden, biedt dit Santoku mes een ongekend scherpe snede vanaf het eerste gebruik. Deze traditionele methode zorgt voor een optimale snijprestatie en precisie.
Stijlvol en Ergonomisch Handvat
Het handvat, een harmonieuze mix van kunststof en roestvrij staal, is ontworpen voor comfort en balans tijdens het snijden. De decoratieve details, waaronder een mozaïekpin en elegante gouden accenten, voegen een extra laag van verfijning toe aan het algehele ontwerp.
Zorg en Onderhoud
Geproduceerd in de befaamde messenstad Seki, Japan, komt dit Santoku mes met een levenslange garantie tegen productiefouten. Voor het behoud van de kwaliteit wordt handmatige reiniging aanbevolen.
Het MIYABI 800DP Santoku Mes is een must-have voor iedereen die waarde hecht aan precisie, schoonheid en duurzaamheid in keukengerei. Dit mes, een perfecte combinatie van Japanse ambacht en hedendaags design, zal zonder twijfel een favoriet worden in jouw culinaire avonturen.
Kenmerken
- Damascus-design met 49 lagen staal
- Het mes heeft een FC61 hardmetalen kern omringd met 48 lagen roestvrij staal. Zo is het lemmet zeer hard en blijft het lang vlijmscherp
- FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
- Authentiek Japans mesprofiel
- Met de hand geslepen volgens het Honbazuke proces
- Comfortabele, ergomische greep uit kunststof en roestvrij staal
- Met de hand vervaardigd in Seki, Japan
- Handwas aanbevolen
- Levenslange garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik
Specificaties
- Kleur: (geen kleur)
- Materiaal: FC61
- Type greep: Verborgen angel
- Type snijvlak: Gladde snijkant
- Afwerking snijvlak: Honbazuke snijvlak
- Fabricagemethode: Gelast
- Hardheid van het lemmet (HRC): 60-62 HRC
- Colour handle: Zwart
- Substance handle: Kunststof
AFMETINGEN
- Gewicht (netto): 0,22 kg
- Lengte van het product: 32,00 cm
- Breedte van het product: 2,30 cm
- Hoogte van het product: 4,80 cm
- Lemmetlengte: 18,00 cm
- Greeplengte: 13,50 cm
- Greepbreedte: 2,40 cm
- Lemmetbreedte: 0,20 cm
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.