Miyabi 5000FCD Japans Santoku Mes – 18cm

Voortreffelijk Smeedwerk

Het Miyabi 5000FCD Santoku Mes is een toonbeeld van superieur smeedwerk, waarbij geavanceerd poederstaal tot 61 HRC Rockwell is gehard voor optimale scherpte en levensduur. Het lemmet, verfraaid met 46 damaststalen lagen, combineert zowel kracht als schoonheid, waardoor dit mes een lust voor het oog en een genot in gebruik is.

Elegant Handvat

Het handvat, vervaardigd uit zwart pakkahout en verfraaid met een unieke rode ring en mosaïc pin, draagt bij aan de luxe uitstraling van het mes. Het handvat is zo ontworpen dat het een comfortabele grip biedt, waardoor precisie en controle tijdens het snijden worden verhoogd.

Vakkundig Geslepen

Door de toepassing van de traditionele Honbazuke slijptechniek, wordt elk lemmet met de hand geslepen en gepolijst door ervaren ambachtslieden. Dit zorgt ervoor dat het Santoku Mes van Miyabi met ongekende scherpte uit de doos komt, klaar voor elke snijtaak.

Veelzijdige Santoku

Met een lemmet van 18 cm is dit Santoku Mes uitermate geschikt voor een breed scala aan snijwerkzaamheden, van vlees tot groenten. De perfecte balans en het lichtgewicht ontwerp maken het een favoriet onder zowel professionele chefs als thuiskoks.

Onderhoudsinstructies

Om de levensduur en de kwaliteit van dit prachtige mes te behouden, wordt handmatige reiniging aanbevolen. Vermijd de vaatwasser om de delicate damastpatronen en de scherpte van het lemmet te beschermen.

Het Miyabi 5000FCD Santoku Mes is niet alleen een keukengereedschap; het is een erfstuk dat de rijke traditie van Japanse messenmakerij belichaamt. Voeg dit pronkstuk toe aan je keukenarsenaal en ervaar de ware kunst van het snijden.