Gehamerde Japanse messen
De Starter Set bevat een schilmesje en Santoku koksmes met gehamerd lemmet. Dit ziet er niet alleen mooi uit, maar zorgt er ook voor dat er geen etenswaren aan het lemmet blijven plakken. De messen zijn goed in balans en eenvoudig te hanteren. KOTAI-messen staan bekend om de zeer hoge kwaliteit van het gebruikte staal. Alle KOTAI-messen zijn gesmeed met Japans 440C high-carbon roestvrij staal en blijven tot 10 keer langer scherp dan andere messen. 440C combineert een hoog koolstofgehalte voor hardheid en randbehoud met de optimale hoeveelheid chroom voor corrosiebestendigheid. U ontvangt levenslange garantie op alle messen van dit merk.
Gebruiksaanwijzing
Snijd niet op harde oppervlakken (metaal, keramiek, marmer). Gebruik een houten of zachte plastic snijplank. Snijd geen botten of diepvriesproducten. Handwas en droog snel na gebruik. Niet in de vaatwasser wassen, niet weken of in een natte gootsteen laten liggen.
Specificaties
- 100% handgemaakt
- Ultrascherp Japans 440C high-carbon roestvrij staal
- Verborgen volledig lemmet
- Zwart pakkahouten handvat
- HRC-hardheid: 59-60
- Perfect in balans
- RVS
- Houten Saya (schede of meshoes) meegeleverd met elk mes
- Levenslange garantie
Anne-Claire Sopers (geverifieerde eigenaar) –
Mooi en goed product